Comienza en septiembre el primer itinerario formativo en Tacoronte: formación en productos frescos de supermercado

Formación especializada en productos frescos en supermercados

Desde la Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Tacoronte, continuamos impulsando iniciativas que fomenten la empleabilidad y la formación práctica de nuestros vecinos y vecinas. En esta ocasión, abrimos un nuevo itinerario formativo pensado para quienes deseen desarrollar su carrera en el sector de la alimentación y la distribución:

Operaciones y Atención Profesional en Supermercados: Productos Frescos

Objetivo del curso:

Capacitar al alumnado en las operaciones básicas necesarias en las secciones de carnicería, charcutería y atención al cliente, poniendo especial énfasis en la recepción, reposición, conservación y exposición de productos frescos, garantizando siempre la calidad y la seguridad alimentaria.

Contenidos del itinerario:

Con un enfoque teórico-práctico, esta formación se estructura en los siguientes módulos:

• Módulo 1 (5h): Inserción laboral y habilidades profesionales.

• Módulo 2 (30h): El/la profesional del área de carnicería.

• Módulo 3 (30h): El/la profesional del área de charcutería, incluyendo técnicas de corte de jamón.

• Módulo 4 (5h): Inserción laboral y habilidades profesionales (segunda parte).

• Módulo 5 (20h): Manipulación de alimentos, alérgenos y atención al cliente. (Disponible solo para quienes completen al menos dos módulos previos. Modalidad a distancia).

Detalles del itinerario

Metodología Activa

La formación combinará teoría y práctica en el aula, utilizando ejemplos y casos reales del sector. Se trabajarán competencias como el compromiso, la responsabilidad profesional y la atención al cliente, claves para integrarse con éxito en el entorno laboral.

Este curso es solo el comienzo de una nueva línea de itinerarios formativos que el Ayuntamiento de Tacoronte pondrá en marcha en los próximos meses, apostando por un desarrollo local más inclusivo, sostenible y conectado con las demandas reales del mercado laboral.

Para más información o inscripciones, visita nuestra página web o contacta con el Área de Empleo y Desarrollo Local.

Retos Municipales

Reto Municipal 2: Reforzar la comunidad

El curso no solo busca mejorar la empleabilidad de las personas participantes, sino que también responde al compromiso de Tacoronte Más Sostenible de fortalecer el tejido social del municipio a través de la formación, la participación activa y la inclusión. En este sentido, se alinea con tres prioridades clave del Plan de Acción Municipal:

• PA02.1 – Formación a lo largo de la vida: La formación continua es una herramienta fundamental para el crecimiento personal y profesional de la ciudadanía. Este itinerario ofrece una oportunidad concreta para que personas desempleadas o en búsqueda de mejora laboral puedan adquirir nuevas competencias adaptadas al mercado actual, especialmente en sectores con alta demanda como el de la distribución alimentaria.

• PA02.2 – Fomento de la solidaridad, la participación ciudadana y el voluntariado

  A través de metodologías participativas y del trabajo en grupo, este curso refuerza el valor de la colaboración, la responsabilidad compartida y el compromiso social. Las personas participantes no solo se forman, sino que también se integran en un entorno de apoyo mutuo, contribuyendo a crear comunidad.

• PA02.3 – Inclusión y atención a la diversidad

  La formación está abierta a toda persona interesada, con especial atención a colectivos con mayores dificultades de acceso al empleo. Se busca garantizar un entorno formativo inclusivo, seguro y respetuoso, promoviendo la igualdad de oportunidades sin importar la edad, género, origen o situación personal. 

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